Tarjous 18.2.2013 |
keskiviikko 20. helmikuuta 2013
HUI! Mikä hinta!
Tämän hintaiset kananmunat ovat rikollisen halpoja.Miten tällä hinnalla pystytään munia tuottamaan siten, että kanojen elinolosuhteet olisivat kunnolliset?
Talitintti ja urpiainen
Ei ihan kanoista, mutta linnuista kuitenkin.
Alla on linkki videoon, jossa tappajatintti käsittelee urpiaista kohtalokkain seurauksin. En suosittele herkille tai lapsille. Meidänkin "lapsi" kysyi, että miksi tuollaista pitää kertoa ruokapöydässä. No, ainahan sitä kaikki jutut kerrotaan ruokaillessa.
http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288539432170.html
Alla on linkki videoon, jossa tappajatintti käsittelee urpiaista kohtalokkain seurauksin. En suosittele herkille tai lapsille. Meidänkin "lapsi" kysyi, että miksi tuollaista pitää kertoa ruokapöydässä. No, ainahan sitä kaikki jutut kerrotaan ruokaillessa.
http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288539432170.html
tiistai 19. helmikuuta 2013
100 tekstiä kanoista
Alkujaan mietin, että kuinkahan monta kirjoitusta sitä oikein saa aikaiseksi kanoista ennen kuin aihe tuntuu loppuun kalutulta. Tämä kirjoitus on sadas blogiteksti, mutta vielä sitä vaan tuntuu aiheesta juttua löytyvän.
Harrastekanala, lemmikkikanala, kukkola, muu mikä?
Luomukanalan, lattiakanalan, virikehäkkikanalan, kerrosritiläkanalan, ulkokanalan ja broilerikanalan lisäksi on ainakin seuraavat kanalatyypit:
Harrastekanala
Pidetään huvin ja hyödyn vuoksi. Kustannuksissa pyritään kohtuullisuuten ja toiminnassa järki päässä. Lopetettavat kanat ja kukot syödään itse.
Lemmikkikanala
Tässä ei ole enää mitään järkeä ainakaan taloudellisesta tai hyöty näkökulmasta. Kanalan rakentelu alkaa ylittää järjellisyyden rajan, mutta harrastus se on kanalakin. Kun kanalaan laitetaan pitsiverhot, niin se on myös selvä merkki harrastekanalaisuudesta.
Sanoisin, että Munanetin nimimerkki Silvia Sommarlat on vienyt tämän lajityypin toiminnan melkoisen huippuunsa. Linkki=> Itselläni on vielä joltisen verran matkaa moiseen, vaikka vahvaa harrastuneisuutta olenkin osoittanut. Mies on antanut suuren panoksen toteutuspuolella, kuten ilmeisesti myös Silvian mieskin.
Harrastekanalassa kukkoja tai kanoja ei tapeta itse tai korkeintaan kaasuttamalla. Kuolleita eläimiä ei tietenkään syödä, vaan ne haudataan. Korkeintaan naapurin tappamat eläimet annetaan naapurin syötäväksi.
Kukkola
Kukkola voi syntyä tarkoituksella tai todennäköisemmin vain haudonnan tuloksena. Jostakin syystä kun ainakin maatiaiskanojen munista tuntuu kukkoja tulevan 90%:sti. Meilläkin kukkola oli jo hyvällä mallilla, kunnes otimme tuotantokanalasta tehotytöt.
Harrastekanala
Pidetään huvin ja hyödyn vuoksi. Kustannuksissa pyritään kohtuullisuuten ja toiminnassa järki päässä. Lopetettavat kanat ja kukot syödään itse.
Lemmikkikanala
Tässä ei ole enää mitään järkeä ainakaan taloudellisesta tai hyöty näkökulmasta. Kanalan rakentelu alkaa ylittää järjellisyyden rajan, mutta harrastus se on kanalakin. Kun kanalaan laitetaan pitsiverhot, niin se on myös selvä merkki harrastekanalaisuudesta.
Munanetin Silvia Sommarlatin kanala |
Harrastekanalassa kukkoja tai kanoja ei tapeta itse tai korkeintaan kaasuttamalla. Kuolleita eläimiä ei tietenkään syödä, vaan ne haudataan. Korkeintaan naapurin tappamat eläimet annetaan naapurin syötäväksi.
Kukkola
Kukkola voi syntyä tarkoituksella tai todennäköisemmin vain haudonnan tuloksena. Jostakin syystä kun ainakin maatiaiskanojen munista tuntuu kukkoja tulevan 90%:sti. Meilläkin kukkola oli jo hyvällä mallilla, kunnes otimme tuotantokanalasta tehotytöt.
Kilohinta viitisen euroa
Nyt se ansaintalogiikkakin alkaa vähän parantua, kun tulee ulkokanaloiden eli ns. free range -kananmunat myyntiin. Meillähän ulkoiltiin vielä ihan marraskuun lopussa ja sitten tammikuun alussa. Nyt taas voisi alkaa leudommilla keleillä ulkoilut.
http://www.kp24.fi/uutiset/329256/p-Somerolla-ensimm%C3%A4inen-ulkokanala-p-
http://www.kp24.fi/uutiset/329256/p-Somerolla-ensimm%C3%A4inen-ulkokanala-p-
Suomen ensimmäisen ulkokanalan munat markkinoille helmikuussa
Turun Sanomat 23.1.2013
Klikkaa kuvaa ja lue koko juttu.
http://ruoka.ts.fi/uutiset/suomen-ensimmaisen-ulkokanalan-munat-markkinoille-helmikuussa/
Klikkaa kuvaa ja lue koko juttu.
Munitalinjalle tipahtelee aina silloin tällöin porkkananpalasia eli kanojen joukosta löytyy selvästi humoristeja. |
Free range -kananmunat
Mitä eroa on virikehäkkimunilla, lattiakanalan munilla ja luomumunilla? Nyt kauppoihin tulee vielä yksi uusi vaihtoehto, ulkokanojen munat.
Ulkokanalassa kanat pääsevät luukuista ulos halutessaan myös talvella. Ulkoilua varten on katettu terassi ja noin neljän hehtaarin laidunalue. Luomukanat pääsevät ulkoilemaan vain kesäkaudella.Uutinen Taloussanomat 23.1.2013 |
http://www.talouselama.fi/uutiset/suomi+viimeisena+eumaana++lisaa+vaihtoehtoja+munahyllylle/a2165185
torstai 14. helmikuuta 2013
Varpun oma pesä
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)