Kananmuna säilyy 4 kuukautta syömäkelpoisena

Nyt pääsiäisen alla on ollut ihan järkeviä juttuja ruuan säilytyksestä.

Kananmuna on 4 kuukautta syömäkelpoinen

IS 19.4.2019 Kuinka kauan kananmuna oikeasti säilyy? kerrotaan, että Suomessa muniin leimataan parasta ennen -päiväys 28 päivän päähän. Kun sama muna laitetaan kansainväliseen kauppaan, siihen leimataan 120 vuorokautta. Eri maissa on erilainen lainsäädäntö.

Kananmunaa voi siis huoletta popsia neljä kuukautta ostopäivästä, kunhan sitä on säilyttänyt asianmukaisella tavalla.

Tuoreen kananmunan ongelma on, että siitä ei aina kuori irtoa kovin hyvin. Kun muna hiukan kuivuu, niin kuori irtoaa helpommin. Niinpä tyttäreni ottaakin mielummin vähän vanhempia kananmunia kuin ihan tuoreita.

Mädän kananmunan myös haistaa. Siitä ei jää hetkenkään epäilystä. Kerran on itselleni sattunut mätä. Ne ovat sellaisia, jotka ovat ilmeisesti jossakin vaiheessa kanalassa pyörähtäneet jotenkin sivuun/piiloon kanalassa. Sitten ne on joku kerta kerätty. Että sellainen ylläri. :D

Nuutti Untamo on kadoksissa - Löytyi

La 20.4.2019 Nuutti löytyi. Somen teho on kyllä uskomaton tällaisissa asioissa. Valitettavasti Nuutti Untamo oli jäänyt auton alle reilun puolen kilometrin päässä kodista pitkäperjantaina 19.4.2019. Nuutin 1-vuotissynttärit olisivat olleet ma 22.4.2019.

Nuutti oli leikkaamaton kolli. Toiveissa oli kissanpennut, mutta Nelli ei ehtinyt tiineeksi. 

Nuutti Untamo -kollikissa

Meidän Nuuttia ei ole näkynyt. Kovasti epäilemme, että on mennyt jonkun vajaan. Kun ovet on suljettu, niin on jäänyt satimeen.


Toinen mahdollisuus on, että on jossakin sisällä. Nuutti on äärettömän ihmisrakas ja antaa itsensä vieraillekin kiinni. Se ei ole aina hyvä ominaisuus.

Uskomme vielä Nuutin olevan elossa, koska ei ole tullut soittoa. Nuutti on sirutettu ja siru rekisteröity, joten sikäli hyvä.

Härski-Hartikainen käy meillä visiiteillä

Tänään se taas tapahtui. Naapurin Vili-kissa kävi 2,5 tuntia makoilemassa meillä, sisällä! Sisään Vili tuli klo 9.00 (kuva alla). Todistettavasti Vili tuli myös viime lauantaina kymmenen aikoihin, jolloin kävin lenkittämässä koiraa.

Lounaalla katselin, että eihän se mokoma kissa ole lähtenyt ollenkaan ulos, vaan on vielä sisällä. Vili käy syömässä kalliit erikoisraksut, joita Nuutille syötetään sen mahaongelmien vuoksi. Makoilee varmaan sohvalla ja lopuksi käy vielä hiekkalaatikolla, jonka saan siivota. On siinä Härski Hartikainen!

No, asiaa ihmetellessä tulikin tviitti, jossa näkyi Vilin takapuoli ja kissa menemässä ulos. Siis kaksi ja puoli tuntia vietty meillä nauttien kaikista palveluista. Tämä nyt ei käy ollenkaan!!!


PS. Pitää huomata, että meillä on vahtikoira pihalla, joka usein nukkuu portaiden alapäässä olevalla ruohomatolla.


#naapurinPe...eenKissa :D #VilinPe...le #kissaelämää

Kauhea uutinen!

Tämä on ehdottomasti päivän kauhein uutinen KSML 13.3.2019: 20 kanaa kuoli tulipalossa Mänttä-Vilppulassa -> Se on ihan sama määrä kanoja kuin meillä. On siinä emännällä ja isännällä suru, kun Kaisa, Hilma, Katariina, Vieno, Klaara, Helmi, Ritva, Kyllikki ja muut ovat palaneet.

Kanalapalo Mänttä-Vilppulassa

Palo on varmaan lähtenyt jostakin sisätilalämmittimestä ja kanapölystä. Jos meillä kanala palaisi aamulla, niin alakerrassa soisi hälyttimet. Ongelma on tietysti silloin, jos emme ole kotona.

Eläinsuojapaloissa palo leviää yleensä nopeasti, eikä montaa minuuttia ole aikaa toimia. Sikäli meilläkin varmasti olisi jo paistettua kanaa ennen kuin ehtisi hätiin. Vaikka olisi kotona. Tämä vielä siitäkin huolimatta, että meillä on alkusammutin heti kanalan oven vieressä.

Helsingin susi suojeltava!

Helsingissä jolkottelee susi. IS 11.3.2019 ->

IS 11.3.2019 ->

Keskisuomalaisena on pakko alkaa vaatia suden suojelua, vaikka kukaan ei toistaiseksi sitä edes ole ampumassa. Tämä ihan sen vuoksi, että aina kun Keski-Suomessa tai pohjoisempana on petoeläimiä, niin etelästä suojellaan niitä. Nyt kun on edes yksi susi pääkaupunkiseudulla, niin pitäähän se suojella!

Toivottavasti sudelle ei käy kuten Brunolle. Saksaan eksyi yksi karhu, siis Bruno, ensimmäinen sitten vuoden 1835, niin se ammuttiin. Oliko se sitten reilua?

Helsingissä harakat ja varikset hyökkäilevät suden perään. Antaisivat nyt suden nauttia rauhassa kaupunkivierailustaan. Eivät ole kovin vieraanvaraisia.

Hanki maatiaiskanat kesäksi!

Myydään Alho-parvi säilyttäjälle.

MTT:n säilytysohjelmassa oleva, kymmenen yksilön maatiaiskanaparvi myynnissä, 200€ parvi ja kevään tiput kaupan päälle. Kanat sekä munivat että hautovat hyvin.

Hautova Alho-maatiaiskana

 Parvi on MTT:n säilytysohjelmassa, joten myydään mieluiten kokonaisena säilyttäjälle tai säilyttäjäksi ryhtyvälle. Sukupaperit tulevat mukaan, paremmin on dokumentoidu kuin omat sukujuureni :D

Hieno-kana on parven esiäiti ja kanahierarkiassa korkealla. Hieno hoitaa tipunsa hyvin.

Meidän parvesta löytyy takuuvarmoja hautojia. Rahat takaisin, mikäli eivät ala hautoa. Alunperin etsitty ja otettu yksilöt, jotka hautovat. Riesa vai riemu, sen voi jokainen päättää itse. ;) Alhot ovat erinomaisia emokanoja, joiden touhua tipuineen on kiva seurata. Blogista voi lukea Alhojen aiemmista hautoma- ja hoitopuuhista.

Tiput ne vaan osaa olla niin söpöjä! AINA.

Parvi ei ole sisäsiittoinen, sillä kanat ovat kahdesta eri paikasta ja tietysti kanojen omia hautomia lisäksi. Kukko on vielä kolmannesta paikasta Orivedeltä, koska kanahaukka tappoi ensimmäisen  Aksu-kukon.

Hakuajankohdalla ei ole kiire, kuitenkin ennen syksyä 2019.

Yhteystiedot:
Päivi 
puh. 045 153 1000
paivi.korpivaara  (at)  gmail.com