Maatiaiskanan munan erityislaatuisuus?

Maatiaiskanan muna on varmasti erityislaatuinen koostumukseltaan verrattuna tuotantohybridien muniin. Jonkun vain tarvitsisi asia tutkia. Maatiaiskana tekee munaa harkitummin ja suuremmalla antaumuksella pitempään. Alla tutkimustietoa maatiaislehmien maidosta.

MTT:n koemeijerissä tehdyssä tutkimuksessa löytyi viitteitä maatiaismaidon valtarotuja terveellisemmästä rasvahappokoostumuksesta.