Kukkamultaan munankuoria

Yle 5.4.2015 Sekoita kukkamultaan munankuoria->

Huonekasvien multaan voi sekoittaa kananmunankuoria antamaan kalsiumia. Ruukun pohjalle voi laittaa kuorirouhetta ilmastoimaan multaa.

Tosin itse teen vähän toisinpäin eli ostan kukille tarkoitettua munankuorirouhetta kanoille, alla. On hienompaa kuin kanankalkki ja imeytyy siten paremmin vanhemmilla kanoilla. Pakosta munankuorirouhe on myös siinä muodossa, jossa kanat sen parhaiten hyödyntävät.

Tiput videolla

On se pikkutipu vaan niin söpö.

Pääsiäistipuja kuoriutui!

Ihanan vaalea tipu, on Varpun jälkeläisiä. Saisi jäädä vaaleaksi. Meillä tulee tuohimutkalaisista aina samanlaisia ruskeita->.

Vasta kuoriutunut tipu 1.4.2015 klo 14.00

Nipa-kissa on tottunut tipuihin eikä ne paljon hetkauta. Joskus sentään käy katsastamassa tilannetta.

Tipu leimaantuu kissan persuksiin

Kukko on koulutettava

Kanalaa perustettaessa yksi päätettävä asia on, että hankitaanko kukko vai ei? Kukko tuo mielikuvaa idyllistä. Kanaparvi ja kukko kiekuu kesäpäivässä. Sellainen pitää saada. Vai pitääkö?

Kukko ei ole pelkkää idylliä. Näkemykseni on, että jokainen harratekanalan kukko, kilttikin, on koulutettava. Kukon koulutus on vähän kuin kovapäisen koiran koulutus. Se vaatii jämäkkyyttä. Ärhäkkäimpien kanssa en itse pärjää, onneksi on mies maalta. Meillä Aksu-kukko oli melkoisen äksy ja tuli ensi alkuun päälle. 1,5 metriä ilmaan ja kannukset edellä silmille. Se on aika hurja kokemus. Kerran roiskin raparperin varrella ja pakenin häkistä. Mies tuli ja polkaisi kukon jalkansa alle ja antoi opetuksen. Itse en olisi mennyt tekemään saamaa paljain käsin ja sandaaleissa. Aksusta tuli kiva kukko, joka ei uhitellut sen jälkeen. Untoa olen itsekin kouluttanut, kun on nokkinut kenkiä. Mutta Aksu jäi kyllä minulta väliin.

Siis jokainen kukko on jossakin vaiheessa koulutettava. Kukkoa ei ole perinteisesti koulutettu, vaan yleensä vihaista kukkoa on pelätty ja paettu. Niin sen ei pidä olla. Jos kukkoa ei saa tai osaa kouluttaa, niin kukko kuuluu pataan. Vihainen kukko ei kuulu harrastekanalaan, eikä ole missään muodossa kiva juttu.

Tunnelmavalon kukko ruostutetusta teräksestä

Vaikka kukko olisi kiltti, niin alle 5-vuotiaiden lasten kanssa pitää muistaa tietty varovaisuus. Meillä kanatarhan säppi on niin korkealla, että vasta suuri kokoiset 7-vuotiaat alkavat yltää avata sitä. Pienimpien ei ole syytä mennä yksin tarhaan, jossa on kukko. Eläimillä on kuitenkin aina perimmäinen luontonsa, joka voi esimerkiksi niiden vaaraksi kokemissa tilanteissa tulla esiin. Meidän edellinen koira oli neljä kuukautta kanojen kanssa sovussa. Mutta kerran kanan pyrähdettyä lentoon se salamana iski ja tappoi kanan. Ihan se tuli koiran selkärangasta refleksinä. Olimme paikalla. Kaikki kävi niin äkkiä, että kana oli jo kuollut ennen kuin ehdimme takapuoltamme talon rappusilta nostaa.

Taajama-alueilla kukko myös rajoittaa ulkoilua, sillä parvea ei voi laskea ulos ihan miten vaan. Aamulla parvea pitää pitää sisällä. Jos kukko kiekaisee aamukuudelta viikonloppuna, niin se ei välttämättä naapurisuhteita kehitä. Pelkkä kanaparvi voi olla luukku auki vaikka ympäri vuorokauden. Tosin sisällä ovat paremmassa turvassa yöaikaan pedoilta. Mutta aamulla luukun voi aukaista vaikka kuinka aikaisin, jos ei ole kukkoa.

Kukkoja voi olla useampiakin, mutta yksi kukko laumassa takaa rauhallisempaa eloa.  Suosittelen vain yhtä. Mutta minullakin kukkoja on tällä hetkellä kaksi Alholassa. ;) Kanoja saisi olla mieluiten kymmenkunta kukkoa kohti, sillä muuten rouville kukon polkeminen voi käydä liian rankaksi. Mutta kukkoja on siinä suhteessakin erilaisia. Kanoja myös. Esimerkiksi Kaisa-vainaa piti mustan sulkapukunsa kuosissa, eikä antanut kukon sitä sotkea.

Mutta on kukossa paljon hyvääkin. Kukko on aina kanoja komeampi ja kukossa on enemmän karaktääriä. Tosin Kaisa-kana oli suuri persoona, persoonallisempi kuin kukot.

Kukko pitää laumassa järjestyksen. Uuden kanan tullessa kukko pitää huolen, että sitä ei röykytetä. Meillä tämän on huomannut hyvin, kun Unton parveen on vahingossa eksynyt alhoja. Unto tulee paikalle ja alho-kana saa olla rauhassa. Muuten meidän rouvat olisivat kyllä aika nokkavia.

Kukko myös vahtii parvea, pitää sitä koossa ja varoittaa vaaroista. Kukko puolustaa kanoja jopa henkensä uhalla. Tai sitten ei puolusta. ;) Meidän Unto-kukko on sellainen rauhanmies, että vain juoksee karkuun kanalauman kanssa. Niinpä Kaisa-kanaa kanahaukka sai syödä viiden metrin päässä kuusiaidan alla, kun Unto rouvineen vain vapisi omenapuun alla. Aksu oli ärhäkämpi. Se puolusti kanoja hengellään. Kukon henki meni, mutta kaikki kanat säilyivät hengissä.

Eli parvi kukolla vai ilman? Siinäpä vasta pulma.

Kaisa-kana kopissa, Unto-kukko heltta verillä Aksu-kukon kanssa käydystä hierarkiataistelusta 24.7.2014.

Kanat hinkuvat ulos

Varoitus: tämä sisältää vahvoja poliittisia mielipiteitä.

Sirkka-Liisa Anttilan (kesk.) ollessa maatalousministerinä laadittiin asetus->, jolla kiellettiin kanojen pitäminen maalis-toukokuussa ulkona vapaasti. Syynä oli lintuinfluenssa. Tämä on sellainen suomalainen aivopieru, jolla saadaan aikaiseksi turhaa byrokratiaa ->.  Tässä tapauksessa  eläinlääkärikoulutuksen saaneet virkamiehet keräilevät harrastekanalan pitäjiltä ilmoituksia.

Samaan aikaan kukot kiekuvat Brysselissä ja kanat juoksentelevat vapaana Italiassa. Turha byrokratia ei tule ilmaiseksi ja vie virkamiesten aikaa myös asetuksen valmistelun jälkeen. Hämeen vaalipiirin äänestäjille sanoisinkin, että eiköhän se Sirkka-Liisa Anttila ole jo aika päästää eläkkeelle (71-vuotias) ja äänestää nuorempia eduskuntaan.

Jugurttikipolla roiskuu

Unto-kukko vahtii vapllaana 27.3.2015

Yle 14.3.2015 Kanat hinkuvat ulos ->

Kananmunat jääkaapissa vai huoneenlämmössä?

Ihme ja kumma, mutta sääntely-Suomen lainsäädäntö ei ota kantaa siihen, pitääkö kananmuna säilyttää jääkaapissa vai huoneenlämmössä. Mutta no hätä. Kyllä asiasta saataneen vielä direktiivi ja sen myötä myös laki Suomeen.

Kananmunat tulisi säilyttää
- teräväpää alaspäin eli tylpääpää ylöspäin
- omassa rasiassaan
- tasaisessa noin 15 asteen lämmössä
- ei lämpövaihteluja.

Jääkaapissa on se 4-7 astetta, joten viileäkaapin lämpötila olisi lähinnä oikeaa.

Lähde: Evira: Näin kanamunia pitää säilyttää ->

19.3.2015 Ruokala.net ->

Keväiset kanat

Kanojen aktiviteetti on selvästi lisääntynyt kevään edetessä. Tämä näkyy muun muassa ruokinta-automaatilla. Siitä nokittiin 18kg /20litraa kauraa viikossa lattialle. Sitä kun oli niiden mielestä kai niin kiva nokalla vippailla lattialle.

Unto-kukko ja tuohimutkalaiset

Oli pakko vähän modifioida ruokinta-automaatin ruokareunusta pienemmäksi.Näin vaikka vippaavat kauraa, niin se ei lennä lattialle, vaan jää automaattiin.

Modifioitu ruokinta-automaatti

Easy life

Tähän ei enempää sanoja tarvita.

Niilo Paavali 16.3.2015

Talvikanala maksaa

Kevätaurinko herättelee kanahaaveet. Nyt onkin hyvä aika alkaa suunnitella kesäkanoja. Kesäkanat eivät paljon vaadi. Tarvitaan vain joku suoja, vettä, kauraa ja kylpemispaikka. Aitaus on toki tarpeen, jos ei halua koko pihaa myllättävän. Joku voi haaveilla kanoista lehtokotiloiden torjujina, mutta todellisuudessa taitaa kana tehdä enemmän tuhoa kuin lehtokotilot. Esimerkiksi kukkapenkki vuorenkilpiä on silppuna viidessätoissa minuutissa. Mutta kuka sitä vuorenkilvistä nyt niin pitääkään?

Alho-kanoja ja Väinö-kukko

Kesäkanojen osalta kannattaa miettiä, että miten niistä pääsee eroon. Helppo ratkaisu, pataan, ei ehkä olekaan niin helppo. Meillä oli kesäkanoja joskus 2000-luvun alkupuolella ja piti syksyllä laittaa pataan. Päiväkin, 15.10 oli sovittu jo keväällä. Mutta eihän sitä lemmikkejään pysty pataan laittamaan. Ne meni sitten yhteen harrastekanalaan, jossa vanhemmiten laittoivat pataan.  Samalla tavalla se taitaa toimia, jos joku saa jostakin vuokrakanoja. :D Pataan ne taitavat useinmiten mennä, mutta eipähän tarvitse itse tappaa lemmikkejään.

Talvikanala on taas jo huomattavasti hankalampi juttu. Kanala-sivu-> Kesäkanalaan verrattuna rahamäärä ja vaikeus kasvaa eksponentiaalisesti. Tärkein vaatimus ehkä on, että itse tai joku lähipiiristä on timpuritaitoinen. ;) Meillä suuri kiitos kuuluu miehelleni. Hifistelykanala vaatii ahkeran ja kätevän puolison.

Hifistelytasolla kanala on myös kallis. Meidän kanalan hinnalla saisi sellaisen uuden VW Golfin. Ei tarvitsisi edes ottaa ihan halvimmasta päästä. Mutta se on arvokysymys. Ostaako uuden auton vai ajeleeko 585.000 km mittarissa olevalla autolla ja pitää kanalaa. Varmaan ihan jokaisen puoliso ei antaisi arvovalinnoilleni tukeaan, kuten tekee mieheni. :D

Talvikanala ei myöskään sovellu ihan laiskoille, koska talvella kanojen hoitaminen on hankalampaa ja työläämpää kuin kesällä. Mitä paremmat on tilat ja fasiliteetit, niin sen helpompaa on hoito. Meillä on ruokinta ja muut mitoitettu siten, että viikolla riittää vain munien kerääminen ja valvonta, että kaikki on ok. Meillä on kameroilla oleva etävalvonta, jossa on myös lämpötila ja kosteus. Yhden kanaparven aikaan riitti tunti, maksimissan pari tuntia viikossa siivoukseen ja automaattien täyttämiseen. Mutta nykyisin menee 2-4 tuntia viikossa. Se on myös tehtävä joka viikko. Talon viikkosiivouksen voi jättää väliin, mutta kanalan osalta ei voi.

Nyt on hyvä aika alkaa suunnitella talvikanalaa. Jos tarvitaan esimerkiksi rakennuslupia, niin niihin menee aikansa. Meilläkin meni sellaiset kolme kuukautta, vaikka oli syksy aika. Taajama-alueella olevaan eläinsuojaan tarvitaan terveystarkastajalta yms. lausuntoja.

Kanala ja Mörri kylpee kevätauringossa

Perusta pienkanala -kurssi huhtikuussa ->

Hakusanat: talvikanala, kesäkanala, kesäkanat vuokralle

Mörrin talvea

Mörri ja possuvinkulelu, joka on Mörrille rakas.

Mörri ystävänpäivänä 14.2.2015 ja possulelu

Mörri ja metsäpolut

Halssilanrinteen metsäpolut 6.2.2015

Mörri 7.2.2015

Kanat tuntitolkulla ulkona

Eilen, ystävänpäivänä päästin kanat ulos yhdentoista-aikoihin ja vasta viidenaikoihin ne menivät sisälle. Tänään on Siprin päivä, jolloin kanat on heitetty ulos etsimään osan ruuastaan ulkoa ->. Tänään en kanoja ulos päästänyt, kun oli 11 astetta pakkasta. Niinpä kanat pyörivät jaloissa ja olivat koko ajan tiellä, kun siivosin kanalaa. Varsinkin tuohimutkalaiset ovat tosi rohkeita ja odottavat aina, että ihmisen tulo tietää ruokaa.

Kaisan tytär pöyhkeänä, kun viluttaa. Mutta sisälle ei mennä, kun kerran ulos pääsi.

Ulkoilua ystävänpäivänä la 14.2.2015

Selvästi kanojen aktiviteetti on kasvanut. Munia tulee 3-5 per päivä ja alholastakin melkein yksi päivässä. Tuohimutkalaisten ruokinta-automaatista (18kg/20litraa) oli kuoputettu kaurat pitkin lattioita niin, että automaatti oli lähes tyhjä.

Kansanperinteen mukaan kanojen munat ovat olleet uuden elämän ja kevään symboleita, joissa on suojaavaa elinvoimaa. Kevään ensimmäisen munan piilottaminen veräjän alle suojeli karjaa kesällä susilta ja karhuilta. Karja voitiin myös suojata kiertämällä se kananmuna kourassa, jonka jälkeen muna vietiin lahjana metsänhaltijalle muurahaispesään. Pitäisiköhän minunkin laittaa muna veräjän alle, jottei kanahaukka söisi kanoja ensi kesänä.

Alho-rouvat palasivat lomilta

Meidän Alho-rouvat lopettivat munimisen marraskuun puolivälissä ja olivat kaksi kuukautta munimatta. Alhot ovat enemmän lintuja. Niillä varmaan geenit kertovat, ettei sitä voi tipuja hautoa keskellä talveä, joten mitä sitä munimaankaan. Mirkulla oli tuossa joulunaikana sulkasato eli siksi se piti munintataukoa. Viime sunnuntaina 18.1.2015 munivat taas ensimmäisen munan ja viikon aikana tuli neljä munaa. Eli ihan hyvin.

Kuka ihmettelee ketäkin? Alholan ikkuna oikean puoleisin.

Perusta pienkanala -kurssi huhtikuussa

Jaakkiman kristillinen opisto järjestää 24-25.4.2015 pienkanalan perustamisesta kurssin.
Ilmoitus kokonaisuudessaan ->

Ajankohta on sopivasti kesänkorvilla, eikä se ole hinnallakaan pilattu. Viime vuotisesta kurssista voi lukea Susannan työhuone -blogi: Kanakurssin antia -> Tosin Susanna vähän "masentui" vaativuudesta. Ei se ihan nyt niin kamalaa ole. :)

Mutta tuollainen kurssi on hyvä, vaikka kanala jo olisikin. Itsekin voisin osallistua. Kyllä sieltä uutta tietoa tulisi kanalan pitoon.

Klikkaa kuvaa lukeaksesi koko ilmoitus

Automaattinen kanaluukku

Jatketaan kanalan teollisesta internetistä. Ensi kesän toive ehkä olisi kanaluukku, jonka voisi ohjata internetistä. Se oli jo rakenteilla, mutta jäi kaiken keskellä. 

Automaattisen kanaluukun toteutus ei ole mitenkään edes kovin monimutkaista tai kallista. Mies väsää sellaisen ihan helposti. Sen sijaan se, että luukku laskisi koska kaikki kanat ja kukko ovat sisällä ja sulkisi automaattisesti luukun, on jo haasteellisempaa. Vielä hankalampaa on automatisoida se, että miten kanat ajetaan laitumelta sisään. Kesällä kun voivat kukkua vaikka läpi yön ulkona, kun on valoisaa ja lämmintä. Lähinnä se automaattiluukku kävisi aamulla luukun aukaisuun. Tosin ennen kuin saadaan varmistettua, että kanahaukka ei ole maisemissa, niin ei voi kanat olla kuin verkotetussa ulkotarhassa.

Automaattisia kanalan luukun aukaisijoita verkkokaupassa:

Automaattisen kanaluukun tarvikkeita verkkokaupassa ->

Muna on terveystuote

Lisäaineetonta kananmunaa voidaan pitää jopa terveystuotteena. Meidän kananmunat ovat siis ihan superfoodia.

Kuohkea munakas on kevyt, mutta proteiinipitoinen aamiainen tai lounas. Yksi muna sisältää vain noin 80 kcal energiaa. Kananmunassa on noin 6 grammaa hyvänlaatuista rasvaa, sillä rasvahapot ovat osaksi tyydyttymättömiä. Kananmunat ovat hyvä proteiinin lähde, mikä edesauttaa kylläisyyden tunnetta.

Iltasanomat 8.1.2015 Munakas on kevyt proteiinipommi! ->

Hienon pyrstölämmitin (video)

Ensi viikolle on luvattu jopa -26°C, joten mies asensi Hieno-kanalle pyrstönlämmittimen. Hieno, Mirkku ja Väinö-kukko nukkuvat näillä orsilla. Laku-kana nuorikkoineen on omalla puolellaan.

Hieno-kana ja pyrstölämmitin päällä, punainen valo palaa

Hieno-kana pysyy salongin puolella, vaikka rahvaan puolelle olisi tuotu ruokakuppi. Mirkku sen sijaan tulee kuin kilpajuoksija toisellekin puolelle, kun ruuasta on kyse. Väinö-kukollekin kelpaa. Vaan Hieno-kana säilyttää ylpeytensä.

Nuoret kanat vierailevat aina toisinaan salongin puolella. Hieno pitää kuitenkin järjestystä salongissa ja aina välillä nuoret kanat saavat tuntea sen nokkaisuna päälaessaan.